2009/01/31 (Sat) まさに巨人！

初対面の日、私は母と一緒に会場のホテルに向かった。
会場には主催者と私達と同じホストファミリー、そして
制服を着た外人の若者が１０数人いた。
「誰がウチに来るんやろう？」

ドキドキのうちに歓迎会スタート。双方偉い人から挨拶があって
一人一人の自己紹介へ。
何て言ったかなんてスッカリ忘れてしまったが自分も挨拶。
全員の挨拶が終わるといよいよペアリングの発表！
順番に一人一人外人さんがファミリーの前に行って握手をする。
遂にウチの順番に！

私達の前に青年が１人近づいてくる。
デ・デ・デカッ！
約１８０ｃｍの私が見上げる１９０ｃｍオーバーの大男

シュテファン・ランドグラーフ

私が始めて係わり合いを持った外国人だった。

（次回に続く）

2009/01/28 (Wed) 新商品案内

本日2回目の日記です！

新商品を発売しました！

ホットサンド　

です！！

我が家で昔から食べていた家庭の味と

手造りのハム･ソーセージが合体して完成しました。

現在作っているのは

ソーセージ入りとベーコンたまごの２種類ですが

美味しい中身を順次ご提案してゆきます。

価格は　1個　　250円　のところ、

2月末まで、新発売記念価格

200円！！

にて販売中です。是非、お試しください。

2009/01/28 (Wed) 私がお店を始めた訳

お店で時々お客様に
「なんで『シュテファン』って店名にしたの？」
と聞かれるときがあります。

それでこれからしばらく、自分を振り返る意味も含めて
私がどうしてこのお店をしようと思ったのか、
なぜ「シュテファン」なのか、というところの話を
書かせてもらおうかと思います。　

始まりは今から23年前、私が高校2年の夏。
私は小さい時から剣道をしてました。
この頃は高校の部活ばっかりでしたが、地元の剣道教室には両親が
稽古に通ったりして係わり合いが続いてました。
その剣道教室が所属するスポーツ少年団と
ドイツの同様の団体（Deutsch　Sport　Jugent）とが交流事業の一環として
団員の交換留学生を派遣していて、その年、当教室にホストファミリーの
募集が掛かったのです。

両親は、「３～４日だし、子供達にもいい経験になるだろうから」と
特別な思い入れもなく軽い気持ちで応募したそうです。

しかし、それが後に、
「将来は先生か公務員になって欲しい」などと望んでいた息子が
何の経験もない、後ろ盾もない自営の道に突き進むきっかけとなろうとは
夢にも思っていないのでした。

（次回に続く）

2009/01/15 (Thu) 今年もよろしくお願いします。

またまたご無沙汰いたしましたが
昨年末を何とか無事に乗り切りまして
２００９年がスタートいたしました。
本年もよろしくお願いします。

今年は
個人的には、夏に待望の第２子が誕生の予定なので
ますます張り切っていかないと！と、思っております。
お店も、去年から来てもらっているスタッフに
妻のお休み中は何とか頑張ってもらって
お客様の期待に応えてゆきたいと思っております。

今日は、お待たせの「特製カレー」を作っているところです。
明日･あさってには販売できるかと思ってます。
今回は「ハムソーゴロゴロ　男のカレー（仮称)」です。
妻には「具が大きすぎて品がない！」と酷評されましたが
めげずに強行発売です！
ゴロゴロ入ったベーコン･ハム･ソーセージを
存分にお楽しみください！！
価格は　１パック　約２５０ｇ（タップリ１．５人前）　４２０円　です。
　

2008/11/10 (Mon) クリスマスの飾りをしました！

先週のお休みにスタッフみんなで店内のクリスマス飾りをしました。
キリスト教的にはまだ早いのかもしれませんが、
その辺は仏教徒なのでご勘弁いただきたい・・・
12月のDMも本日発送しましたので
「お得意様カード｣にご記入いただいた方には
間もなく届くと思います。
次回は、クリスマスチラシの情報いついて
書きたいと思います。お楽しみに！