2008/05/19 (Mon) ２００８年５月の限定品

今月は久々にコンビーフを作ります。
牛肉１００％で、脂身は入ってません。
特に赤身の取れるうちモモ肉（オージービーフ）
を使ってます。
出来上がったら写真UPします。
販売は今週末くらいを予定してます。
おたのしみに。

2008/04/27 (Sun) 福岡ジャーマンフェスト２００８

金曜日から早良区百地浜の福岡タワー前イベント広場
「福岡ジャーマンフェスト２００８」が開かれている（～２９日）
ドイツのビールやパン、ハム・ソーセージなどが提供されるらしい。
福岡でのこのような取り組みは、昨年１０月に福岡国際会議場で１度あったが
期間中５万人の来場を見込むこのような大きなイベントは初めてだ。

ドイツを愛するものとして、故郷でこのようなイベントが行われることはとても嬉しく
ぜひ成功して、毎年恒例の催しになってほしいと思う。

しかし・・・、なにか素直に喜べない。
例えるならば、我が家に他人がドカドカ入ってきたような違和感が・・・。

たしかに大きなイベントでウチのような規模の店だけでは到底まかないきれない量の
ハム・ソーセージがでるのだろう。
しかし、１ブースとしてでも参加して協力したかったのに、という思いが拭いきれない。

まあ、それだけお店の認知度が全く低いのだと、同時に思い知らせれたわけで、
これを発奮材料として、今後のドイツ関連のイベントの時には
素通りできないお店になってやる！！と、密かに誓う穏やかな春の日々だった。


追伸
限定品のレバーブルスト今回も喜んでいただいてます。
今回は、大分のお客様からの注文も来ました！

2008/04/25 (Fri) 販売開始！！

昨日から、レバーブルストの販売を開始した。
ＤＭを送ったお得意様から「~日に来るから2本とっといて」とか「~日に3本代引きで送って」
とかご注文をいただく他に、表の看板を見て「まだありますか？」と飛び込む方もいて、
なかなかの出だし。やはり栄養価の高いレバーをどうやって食べよう（食べさせよう）と
頭を悩ませてあるんやなぁと改めて思った。

2008/04/20 (Sun) 健康的ぃ～

久々に気持ちいい好天の週末。

昨日、開店の準備をしていると
キャップに上下トレーニングウェアの女性２人がご来店。
サンドイッチご注文のあと、お話していると・・・
「ジョギングですか？」
「はい！」
「今日は気持ちいいですもんね。で、どっち方面から？」
「大濠公園から」
「おおおお大濠公園ッ！！！」
「友達からここの話と聞いたんで、ちょうどいい距離だから来てみました。
これから戻りま～す。トータル10ｋｍぐらいかな？」　

！！！！！！！！！

まあ、いつも走ってる人にとってはなんてことない距離なんやろうとは思いますが、
とっても健康的なお2人に、健康オーラをもらった1日の始まりでした。

でも、そのお友達って誰やろ？

2008/04/18 (Fri) やった～！！

皆さんにとっては、「何や、それ？」的なものかもしれませんが・・・、

ついに、

レバーヴルストの写真が添付できました～～～～～！
（過去記事参照してやってください）

この、海より深い悩みを解決してくれたyohsukeくん、どぉ～も　ありがとう！

よし！これから、このソフトを使って
もっともっと写真を入れていくぞぉ～～～～！