忍者ブログ
福岡の手造りハム・ソーセージ屋の笑いと涙の奮闘記
1 2 3 4 5 6 7 8
×

[PR]上記の広告は3ヶ月以上新規記事投稿のないブログに表示されています。新しい記事を書く事で広告が消えます。

突然ですが、企画を2つ 発表いたします。

1つ目は、

今月の限定品! 焼きソーセージ!

です。

で、これに関して、

9月19(土)・20(日)・21(月)・23(水)の4日間
12:00~14:00 
店頭にて試食サービスをします!

近所の方も、そうでない方もbra-to.jpg

アツアツ ソーセージを

食べにいらしてください。


2つ目は、いよいよ開催いたします・・・。

10月1日(木)~12日(月)

             OKTOBER FEST im STEPHAN
オクトーバーフェスト イン シュテファン
2008okutoberfest_R.jpg
を開催いたします。

内容については、ブログにアップしてゆきますので

ご確認を宜しくお願いいたします。


去年よりも喜んでもらえるように

スタッフ一同 頑張りますッ!!!
PR
すっかりサボっていたことなど

「そ知らぬふりで・・・」

ブログ再開でございます。

その間、仕事・プライベートともに
いろんな事がありました。

5月 野外ライブ「F-X」に出店(2年目)
7月 次女 碧(みどり) 誕生!
7~8月 お中元「大戦争」

碧は間もなく2ヶ月になります。
妻も仕事に復帰してるので
同居の母や近くの義父母に頼めなければ
お店に来ます(今もいます)。
ですから、運がよければ

〔親子でお出迎え〕

など、させていただきます。
先月のハーブスパイスチキンは
おかげ様で大好評のうちに終了しました。10df9ab8.jpeg

で、今月もやります。
先ず今月の限定品は
コーンビーフ
です。
牛赤身肉100%の手造りコーンビーフは
ヘルシーで、料理に使うのも使い易いです。
おつまみにそのまま、又はカナッペに。
春野菜と合わせて炒めものやサラダにも。
「また作って!」とec867af7.jpeg
リクエストも多かった商品です。

また月間奉仕は

ローストポーク
です。
当店通常価格100g/399円が
100g/300円
に大幅値下げ中です。
先月のハーブスパイスチキンに引き続き
皆様にご好評いただいています。
ローストポーク、御馴染みな方はモチロン
初めての方は一度お試しください。

今月いっぱいのご奉仕です。

また、今年も
「ホークス勝ったら企画」
を実施します!
ホークスが勝利した翌日は
サンドイッチ類全品5%引き
いたします。
今年は「ホットサンド」も加わりました!
ホークスを応援して、勝ったら翌日
当店にお越しください。
今月の限定品は

 生ソーセージ
777cb7a4.jpeg
              です。

豚肉100%で腸詰した後加熱してませんので

お肉の旨みがしっかり残ってます。

冷凍品ですので保存は冷凍で

解凍後は早めにお召し上がりください。

お召し上がり方は網かフライパンでしっかり焼いて

肉汁で皮がパチッと弾けた頃が食べごろです。
シュテファンの家での生活はいつも私と、2つ下の弟と一緒。
2階の部屋で3人布団で寝起き。
長身なので布団からはみ出る足が半端ではない。

彼は朝があまり得意ではなく、うちにいる間は一人遅れて降りてくるのだが
毎朝お約束のように「ゴンッ!」とすごい音を立てて、
頭をさすりながら登場した。

当時飼っていた柴の雑種を散歩させる時も
普通の柴犬よりデカイはずのうちの犬が
彼がリードを持つとマメ柴に見えた。

その1歳年上の「ガリバー」は
とてもおとなしく、日本の生活様式に
積極的に挑戦していた。
当時の私にはそんな彼がとても大人に見えた。

そして、さらに「彼らが」大人に見えた瞬間が訪れたのだった!

(次回につづく)
05 2026/06 07
S M T W T F S
1 2 3 4 5 6
7 8 9 10 11 12 13
14 15 16 17 18 19 20
21 22 23 24 25 26 27
28 29 30
[08/14 ブックマン君]
[12/08 大阪より]
[10/04 おとなりさん]
[02/06 筑前堀]
[10/06 まゆたん]
HN:
K.Nakahara
年齢:
57
性別:
男性
誕生日:
1968/06/18
職業:
自営業
趣味:
スポーツ観戦
自己紹介:
今まで、一所懸命、ハム・ソーセージを作ってきました。
今回、前から友人に勧められてたネットの活用に取り組み始めました。
HP・Mixi・Blogと一気に手をつけたので、維持管理に関してとっても危険な出だしとなっております。
ただ、始めたからには、何かしら形になるまで一所懸命取り組んでゆきます!!
忍者ブログ / [PR]
/ JavaScript by Customize in Ninja Blog / Template by 小龍的徒話